La Cloche 1967 (Menù)

Strada Al Traforo di Pino 106, Torino
0118994213

Antipasti
Il nostro Vitello Tonnato
14.00
La Battuta di Fassone con Bottarga d’Uovo, le sue tre Salse
14.00
Insalata di Polpo, Fagiolini croccanti, olio al Basilico
14.00
Sformato di Funghi Porcini, crema al Castelmagno
12.00
Primi Piatti
Risotto, Fave fresche, Guanciale e Timo fresco
16.00
Plin di Crudo di Cuneo al Burro e Salvia
16.00
Tagliatelle al ragù di Scampi
16.00
Crespella farcita con “Barba del Frate”
14.00
Secondi Piatti
il Gran Carpione alla Piemontese
24.00
Calamari in umido, Rondella di Patata al Sale
16.00
Filetto di Ombrina al Cartoccio, Zucchine novelle al Basilico
22.00
Dessert
Tarte Tatin alla Pesca
10.00
Bonèt
10.00
Panna cotta al Caffè
10.00
I Sorbetti
8.00
I Gelati
8.00
Menù Tradizione € 40
Amouse bouche
Antipasti
Primo a scelta
Secondo a scelta
Dessert
Cena con Bollicine e Caffè inclusi, Coperto escluso

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